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所有的东西看上去都异常好吃,一碗下来,补得不行。
“春晓姐,回去你和我说说,这个汤怎么炖的,这一点也不腥啊!”
柳云试了试,一口下去,满齿留香。
灵芝的甘甜很好地中和的甲鱼的腥气。
“以后再和你说吧,现在,你快去把所有的东西都准备摆桌,我这边再把最后一道菜给做了就好了。
”
柳云得令赶紧忙活去了。
马上就是开席的时间了。
时春晓这边的时间也是掐得刚刚好。
所有的菜都会上桌,除了水果,这个是大家吃完了再上的。
现在时春晓要做的就是甜品——反沙芋头。
所有的芋头已经准备好了,削皮了,也已经切成了一条条。
时春晓在锅里开小火先把白糖炒起来。
炒到都成了白泡泡的状态了,再把芋头都放进去炒。
小心仔细地炒,直到把所有泡泡都炒没了,糖已经变成了糖霜挂在了那些吃的东西上面。
好得很。
这时候的状态就是最美好的,这芋头外面甜滋滋的,而且这一层糖霜还是脆的,里面却蓬松得很。
怎么吃都好吃。
这也是潮汕经典的特色小吃了。
要不是火候掌握得好的师傅,还真没办法一下子做那么多芋头。
很容易就把糖炒焦了。
这样的话炒出来的就是苦的。
时春晓炒出来的很干,看着就好吃。
今天的很成功。
果然老天爷也知道有人过生日呢,君子成人之美。
等春晓把这端过去,大家也正好坐到了桌子边上。
“好,这就开席啦,祝王奶奶吃的开心,喝得痛快,生日快乐,平安喜乐。
”
时春晓这么一说,王奶奶乐得合不拢嘴。
拜托,大家都没来得及听春晓在说什么好嘛?
这一坐过来,就被这桌子上的菜给震慑住了。